Sorrel

Έντονη γεύση εσπεριδοειδών με μια ξηρή αίσθηση. Δίνει χρώμα και οξύτητα σε όλα τα πιάτα και σε επιδόρπια. Ιδιαίτερα ελκυστικό συστατικό σε πιάτα με αυξημένη λιπαρότητα.